Tomate téton de Vénus

Solanum lycopersicum 'Téton de Vénus'

Présentation

La tomate 'Téton de Vénus' est une variété vigoureuse à croissance indéterminée qui produit de gros fruits rouges à rouge-rosé, pesant de 150g à parfois plus de 400g. Sa chair pleine, fondante et sucrée révèle un parfum intense, idéal pour réaliser des coulis, des conserves ou de copieuses salades. Très productive et de mi-saison, elle nécessite d'être bien tuteurée pour supporter le poids généreux de ses grappes. Une valeur sûre pour les amateurs de tomates anciennes authentiques.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyenne
• Type de sol : Riche, meuble, profond, humifère et bien drainé.
• Arrosage : Arrosages réguliers et profonds à la base du plant, en évitant absolument de mouiller le feuillage. Un paillage épais est recommandé pour maintenir l'humidité et la fraîcheur du sol.
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à octobre

Conseils de culture

• Installez des tuteurs solides dès la plantation, car les fruits peuvent être très lourds et faire plier les tiges.
• Pincez (taillez) régulièrement les gourmands pour concentrer la sève vers les fruits principaux.
• Apportez une poignée de compost bien décomposé ou d'engrais riche en potasse au fond du trou lors de la mise en terre pour stimuler la fructification.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Céleri, Carotte, Oignon, Ail.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Maïs.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou de la tomate, Oïdium, Nécrose apicale (cul noir), Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes (mouches blanches), Acariens, Noctuelles de la tomate.

Le saviez-vous ?

Son nom particulièrement évocateur provient de la morphologie unique de son fruit : un cœur rouge et charnu qui se termine par une petite pointe, rappelant délicatement le sein de Vénus, la déesse romaine de l'amour et de la beauté.

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