Framboisier Rouge Frida

Rubus idaeus

Présentation

Originaire des sous-bois montagneux, le framboisier est un arbuste fruitier incontournable du potager. La variété 'Frida' se distingue par son excellente productivité et la qualité gustative de ses baies riches en antioxydants et en vitamine C. Il s'épanouit dans un sol riche, frais et bien drainé, de préférence à mi-ombre ou au soleil doux. Outre son attrait gustatif, ses fleurs mellifères attirent de nombreux pollinisateurs utiles. Pensez à bien palisser ses longues tiges pour optimiser l'ensoleillement et faciliter vos récoltes estivales.

Fiche culture

• Famille botanique : Rosacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Riche, frais et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 150 à 200 cm
• Rusticité : jusqu'à -25°C
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Octobre à Mars

Conseils de culture

• Paillez généreusement le pied avec du bois raméal fragmenté (BRF) ou des feuilles mortes pour maintenir l'humidité.
• Palissez les cannes sur des fils tendus pour aérer le feuillage et prévenir les maladies cryptogamiques.
• Taillez au ras du sol les tiges ayant fructifié et conservez les jeunes pousses vigoureuses pour l'année suivante.

Associations au potager

Bonnes associations : Myosotis, Souci, Ail, Ciboulette, Tanaisie.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate, Aubergine, Fraisier.

Santé de la plante

Maladies courantes : Botrytis (pourriture grise), Rouille du framboisier, Anthracnose.

Nuisibles à surveiller : Ver des framboises, Pucerons, Acariens tétranyques.

Le saviez-vous ?

Dans la mythologie grecque, la framboise était originellement blanche. C'est la nymphe Ida qui, en se piquant le sein avec une épine, l'aurait teintée de rouge pour toujours.

Usages traditionnels

Les feuilles de framboisier, riches en fragrine, sont traditionnellement consommées en infusion pour soulager les crampes menstruelles et tonifier l'utérus.

Économies au potager

40€/an

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