Tamarillo Nain Ab
Solanum abutiloides
Présentation
Originaire des régions andines d'Amérique du Sud, le Tamarillo nain (Solanum abutiloides) est un arbuste vigoureux souvent cultivé comme une annuelle sous nos latitudes. Il offre de généreuses grappes de petits fruits jaune orangé dont la saveur rappelle un délicieux mélange de tomate et de fruits exotiques. Très riche en vitamines, il se déguste aussi bien frais en salade qu'en confiture ou en sauce. Un conseil clé : cultivez-le dans un grand pot pour pouvoir le rentrer à l'abri du gel dès l'automne et prolonger sa durée de vie.
Fiche culture
- Famille botanique : Solanacées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Moyen
- Type de sol : Riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Régulier
- Rusticité : jusqu'à 0°C
- Période de semis : de mars à avril
- Période de récolte : de août à octobre
- Période de plantation : Mai à Juin
Conseils de culture
- Semez au chaud (20°C) dès mars et attendez que les gelées soient définitivement passées pour repiquer en extérieur.
- Tuteurez solidement la tige principale, car les nombreuses grappes de fruits peuvent faire plier ou casser la plante sous leur poids.
- Cultivez-le dans un grand bac de 30 à 40 litres pour faciliter son hivernage dans une véranda ou une pièce lumineuse hors gel.
Associations au potager
Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Souci, Ciboulette.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Aubergine, Fenouil.
Santé de la plante
Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Pourriture grise.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Araignées rouges.
Le saviez-vous ?
Ses grandes feuilles duveteuses dégagent une odeur très particulière et musquée lorsqu'on les froisse, typique de nombreuses solanacées sauvages.
Économies au potager
20€/an
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