Tomate Green Grape

Solanum lycopersicum

Présentation

Créée aux États-Unis, cette variété de mi-saison offre une abondance de fruits ronds et charnus qui prennent une subtile teinte dorée lorsqu'ils sont mûrs. Elle s'épanouit au soleil dans un sol riche, profond et bien drainé. Son goût exceptionnel et très sucré en fait une star des potagers familiaux. Riche en vitamines et en antioxydants, elle est idéale pour des grignotages sains directement au jardin. Pensez à tuteurer solidement ses tiges vigoureuses et à tailler les gourmands pour optimiser l'ensoleillement des grappes.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 100 à 150 cm
• Rusticité : jusqu'à 5°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Enterrez la tige jusqu'aux premières vraies feuilles lors de la plantation pour stimuler la création de nouvelles racines.
• Arrosez toujours au pied sans jamais mouiller le feuillage afin de prévenir l'apparition du mildiou.
• Installez un paillage épais (paille, tonte sèche) pour conserver la fraîcheur du sol et limiter les arrosages.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Carotte, Ail, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou rouge, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Cul noir (Nécrose apicale).

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Nématodes, Noctuelles de la tomate.

Le saviez-vous ?

Bien qu'elle reste verte, la 'Green Grape' est l'une des tomates cerises les plus sucrées au monde ; sa maturité se devine à sa souplesse sous le doigt et à ses légers reflets ambrés.

Économies au potager

30€/an

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