Echinacee Rose

Echinacea purpurea

Présentation

Originaire des grandes plaines d'Amérique du Nord, l'échinacée pourpre était traditionnellement utilisée par les Amérindiens pour ses propriétés immunitaires. Très rustique et peu exigeante, elle s'épanouit en plein soleil dans des sols bien drainés, même pauvres. Ses fleurs nectarifères sont un véritable aimant à papillons et abeilles, renforçant la biodiversité de votre jardin. Bien que ses pétales soient comestibles, ce sont surtout ses racines et sommités fleuries qui sont prisées en phytothérapie. Pour prolonger la floraison, pensez à couper régulièrement les fleurs fanées tout au long de l'été.

Fiche culture

• Famille botanique : Astéracées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Profond, léger et bien drainé
• Arrosage : Faible
• Hauteur : 80 cm
• Rusticité : jusqu'à -15°C
• Période de semis : de mars à avril
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Avril à Mai

Conseils de culture

• Rabattez les tiges sèches à la fin de l'hiver plutôt qu'à l'automne pour protéger la souche du froid et nourrir les oiseaux avec les graines.
• Divisez la touffe tous les 3 à 4 ans au printemps pour redonner de la vigueur à la plante et la multiplier facilement.
• Évitez les excès d'eau en hiver et allégez les sols lourds avec du sable ou des graviers, car l'humidité stagnante fait pourrir ses racines.

Associations au potager

Bonnes associations : Rudbeckia, Achillée, Sauge, Gaura, Lavande.

À éviter à proximité : Céleri, Menthe, Cresson.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Pourriture des racines, Botrytis.

Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots, Pucerons.

Le saviez-vous ?

Le nom 'Echinacea' vient du grec 'echinos' qui signifie hérisson, en référence au cœur conique et piquant de la fleur une fois les pétales tombés.

Usages traditionnels

Reconnue pour stimuler le système immunitaire, prévenir et soulager les infections respiratoires (rhumes, grippes) grâce à ses propriétés antivirales et antibactériennes.

Économies au potager

15€/an

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