Tomate Ananas (Pineapple)

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire des États-Unis, la tomate Ananas est une variété ancienne tardive célèbre pour sa chair bigarrée jaune et rouge rappelant une tranche d'ananas. Elle s'épanouit pleinement sous un ensoleillement généreux et dans un sol riche et bien drainé. Sa chair dense, juteuse et exceptionnellement sucrée en fait la star incontestée des salades estivales. Riche en antioxydants comme le lycopène et en vitamines, elle allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Pour soutenir le poids de ses fruits massifs pouvant atteindre 400 grammes, un tuteurage solide dès la plantation est indispensable.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 120 à 200 cm
• Rusticité : jusqu'à 5°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juin à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Installez des tuteurs robustes dès la plantation pour supporter le poids exceptionnel des fruits.
• Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage pour prévenir l'apparition du mildiou.
• Paillez généreusement le sol pour maintenir l'humidité et espacer les arrosages lors des fortes chaleurs.

Associations au potager

Bonnes associations : Œillet d'Inde, Basilic, Carotte, Oignon, Persil.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale (cul noir).

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles de la tomate, Nématodes.

Le saviez-vous ?

Malgré son nom, elle ne contient aucun gène d'ananas : c'est une mutation naturelle qui lui donne cette chair bicolore spectaculaire !

Économies au potager

30€/an

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Tomate Ananas (Pineapple) sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.