Tomate Orange Bourgoin

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire de France, la tomate Orange Bourgoin est une variété ancienne à croissance indéterminée qui offre des grappes généreuses de petits fruits ronds. Elle s'épanouit dans un sol riche et bien ensoleillé, nécessitant un tuteurage rigoureux pour soutenir sa production abondante. En bouche, elle révèle une saveur sucrée et fruitée exceptionnelle, parfaite pour colorer les salades estivales ou pour l'apéritif. Riche en vitamines et en antioxydants comme le bêta-carotène, elle allie plaisir gustatif et atouts nutritionnels. Pensez à pincer les gourmands pour concentrer l'énergie de la plante sur la maturation des fruits.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 100 à 150 cm
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juin à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Plantez le pied en l'enterrant jusqu'aux premières feuilles pour favoriser le développement d'un système racinaire profond et vigoureux.
• Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage pour éviter l'apparition de maladies cryptogamiques comme le mildiou.
• Pincez les gourmands (tiges secondaires) au fur et à mesure de la croissance pour obtenir des fruits plus gros et plus savoureux.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Oeillet d'Inde, Carotte, Ail, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou rouge, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Nématodes.

Le saviez-vous ?

Contrairement aux idées reçues, la couleur orange de cette tomate indique une teneur exceptionnelle en bêta-carotène, souvent supérieure à celle des tomates rouges classiques.

Économies au potager

30€/an

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Tomate Orange Bourgoin sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.