Framboisier Malling Promise
Rubus idaeus 'Malling Promise'
Présentation
Le Framboisier 'Malling Promise' est un cultivar classique de type non-remontant, ce qui signifie qu'il produit une récolte abondante une fois par an sur les cannes de l'année précédente. Créée en Angleterre, cette variété est particulièrement appréciée pour sa précocité et sa résistance aux maladies virales. Ses fruits sont gros, coniques, d'un rouge soutenu, avec une chair fondante et une saveur sucrée-acidulée très équilibrée. C'est un arbuste vigoureux qui drageonne généreusement, idéal pour constituer des haies fruitières productives dès le début de l'été.
Fiche culture
- Famille botanique : Rosacées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Humifère, frais, bien drainé, de préférence sans calcaire.
- Arrosage : Régulier, surtout pendant la floraison et la formation des fruits. Le sol doit rester frais mais jamais détrempé.
- Rusticité : jusqu'à -25°C
- Période de récolte : de juin à juillet
Conseils de culture
- Taillez au ras du sol les tiges ayant fructifié (tiges brunes) juste après la récolte.
- Palissez les nouvelles tiges (tiges vertes) sur des fils pour faciliter la cueillette.
- Apportez du compost chaque printemps pour soutenir la vigueur du pied.
Associations au potager
Bonnes associations : Souci, Bourrache, Ail, Tanaisie.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate, Mûre sauvage.
Santé de la plante
Maladies courantes : Phytophthora (pourriture des racines), Oïdium, Rouille.
Nuisibles à surveiller : Ver de la framboise (Byturus tomentosus), Pucerons, Acariens.
Le saviez-vous ?
Le 'Malling Promise' a été sélectionné à la célèbre station de recherche d'East Malling dans le Kent (Royaume-Uni) dans les années 1940, révolutionnant la récolte précoce.
Usages traditionnels
Les feuilles séchées sont utilisées en infusion pour leurs propriétés toniques utérines et pour soulager les maux de gorge.
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