Abricotier Pêche De Nancy

prunus armeniaca

Présentation

Originaire de la région lorraine, cette variété ancienne est particulièrement bien adaptée aux climats plus frais grâce à sa floraison mi-tardive qui échappe souvent aux gelées printanières. Il prospère au soleil dans un sol bien drainé et léger. Ses gros fruits, à la chair fondante et sucrée rappelant la pêche, sont parfaits à déguster frais ou en confiture. Riches en vitamines A et en antioxydants, les abricots sont d'excellents alliés santé. Pour garantir une belle fructification, veillez à tailler légèrement l'arbre après la récolte afin de favoriser le renouvellement des rameaux.

Fiche culture

• Famille botanique : Rosacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Léger, profond et bien drainé
• Arrosage : Modéré
• Hauteur : 3 à 5 m
• Rusticité : jusqu'à -20°C
• Période de semis : Octobre à Novembre (stratification des noyaux)
• Période de récolte : de juillet à août
• Période de plantation : Novembre à Mars

Conseils de culture

• Plantez-le à l'abri des vents froids du nord ou contre un mur exposé au sud pour protéger sa floraison printanière.
• Appliquez un traitement préventif naturel à la chute des feuilles puis au gonflement des bourgeons pour éviter la moniliose.
• Éclaircissez les fruits en juin si la charge est trop importante pour éviter d'épuiser l'arbre et de casser les branches.

Associations au potager

Bonnes associations : Ail, Ciboulette, Capucine, Tanaisie, Consoude.

À éviter à proximité : Tomate, Pomme de terre, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Moniliose, Criblure à Coryneum, Oïdium, Chancre bactérien.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Cochenilles, Carpocapse, Perce-oreilles.

Le saviez-vous ?

Le nom 'Pêche de Nancy' ne vient pas d'un croisement avec le pêcher, mais de la taille exceptionnelle de ses fruits et de sa chair particulièrement fondante qui rappellent la texture d'une pêche.

Usages traditionnels

L'huile extraite de l'amande du noyau d'abricot est riche en acides gras essentiels et en vitamines A et E. Elle est traditionnellement utilisée en cosmétique pour nourrir, apaiser et revitaliser la peau.

Économies au potager

50€/an

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