Menthe Aquatique

Mentha aquatica

Présentation

Originaire d'Europe et d'Asie, la menthe aquatique pousse naturellement les pieds dans l'eau, le long des rivières et des étangs. Elle prospère dans les sols très humides ou immergés, de préférence à mi-ombre. Ses feuilles dégagent un parfum mentholé intense, parfait pour aromatiser les thés, les sirops ou les salades estivales. Écologiquement, elle purifie l'eau des bassins et offre un excellent refuge à la faune aquatique. Un conseil clé : cultivez-la en panier immergé ou en pot enterré pour limiter son expansion rapide par ses rhizomes traçants.

Fiche culture

• Famille botanique : Lamiacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Lourd, argileux et constamment humide ou immergé
• Arrosage : Abondant
• Hauteur : 60 cm
• Rusticité : jusqu'à -15°C
• Période de semis : de mars à avril
• Période de récolte : de mars à octobre
• Période de plantation : Avril à Juin

Conseils de culture

• Plantez-la dans un panier aquatique ajouré pour contrôler la prolifération de ses puissants rhizomes.
• Taillez régulièrement les tiges après la floraison pour favoriser l'apparition de nouvelles feuilles tendres.
• Installez-la dans la zone de lagunage de votre bassin, elle agira comme un excellent filtre naturel pour purifier l'eau.

Associations au potager

Bonnes associations : Iris d'eau, Caltha palustris, Myosotis des marais, Prêle d'hiver.

À éviter à proximité : Autres variétés de menthe, Thym, Romarin.

Santé de la plante

Maladies courantes : Rouille de la menthe, Oïdium.

Nuisibles à surveiller : Chrysomèle de la menthe, Pucerons, Limaces.

Le saviez-vous ?

Au Moyen Âge, la menthe aquatique était utilisée pour joncher le sol des habitations afin de masquer les mauvaises odeurs. Elle est aussi l'un des parents de la célèbre menthe poivrée, issue d'un croisement naturel avec la menthe en épis.

Usages traditionnels

Reconnue pour ses propriétés antispasmodiques, digestives et stimulantes. En infusion, elle soulage les maux d'estomac et les nausées.

Économies au potager

15€/an

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Menthe Aquatique sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.