Mûrier Black Satin

Rubus sp

Mûrier Black Satin

Présentation

Originaire d'Amérique du Nord, cette variété de ronce fruitière a révolutionné la culture des mûres grâce à l'absence totale d'épines sur ses longues tiges. Elle s'épanouit dans un sol riche et bien drainé, de préférence palissée le long d'un mur ou d'un grillage. Ses baies sucrées et acidulées sont parfaites fraîches, en confiture ou en pâtisserie. Riches en antioxydants et en vitamines C, elles offrent un excellent atout santé. Pensez à tailler les cannes ayant fructifié à l'automne pour stimuler la production de l'année suivante.

Fiche culture

Conseils de culture

Associations au potager

Bonnes associations : Fraisier, Myrtillier, Framboisier, Menthe, Mélisse.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Rouille, Anthracnose, Oïdium, Botrytis.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Drosophile suzukii, Araignées rouges.

Le saviez-vous ?

Le mûrier 'Black Satin' est une création horticole issue de croisements complexes pour éliminer le gène responsable des épines, rendant enfin la cueillette des mûres indolore !

Usages traditionnels

Les feuilles de ronce sont traditionnellement utilisées en tisane pour leurs propriétés astringentes, utiles contre les maux de gorge et les troubles digestifs légers.

Économies au potager

30€/an

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Mûrier Black Satin sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.