Camomille Romaine
Anthemis nobilis
Présentation
Originaire d'Europe de l'Ouest, la camomille romaine est cultivée depuis l'Antiquité pour ses vertus apaisantes. Elle se plaît particulièrement dans les sols légers, bien drainés et sous une exposition ensoleillée. Ses fleurs, récoltées tout au long de l'été, s'utilisent fraîches ou séchées pour préparer de délicieuses infusions relaxantes. Au jardin, elle forme un excellent couvre-sol écologique qui résiste bien au piétinement léger. Pensez à récolter les fleurs le matin, dès qu'elles sont bien écloses, pour conserver un maximum d'huiles essentielles.
Fiche culture
- Famille botanique : Astéracées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Semi-persistant
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Léger, sableux et bien drainé
- Arrosage : Modéré
- Hauteur : 20 cm
- Rusticité : jusqu'à -17°C
- Période de semis : de mars à avril
- Période de récolte : de mai à septembre
- Période de plantation : Avril à Mai
Conseils de culture
- Récoltez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée, lorsqu'elles sont bien ouvertes, pour capter un maximum de principes actifs.
- Taillez la plante après la floraison estivale pour maintenir un port compact, éviter qu'elle ne se dégarnisse au centre et stimuler de nouvelles pousses.
- Faites sécher les fleurs à plat sur une grille, à l'ombre et dans un endroit sec et aéré, pour conserver leur parfum et leurs propriétés médicinales.
Associations au potager
Bonnes associations : Chou, Oignon, Rosier, Concombre, Menthe.
À éviter à proximité : Fenouil.
Santé de la plante
Maladies courantes : Oïdium, Pourriture des racines.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces.
Le saviez-vous ?
Au Moyen Âge, la camomille romaine était souvent plantée sur les bancs de gazon des jardins de monastères pour dégager un doux parfum de pomme lorsqu'on s'asseyait dessus.
Usages traditionnels
Reconnue pour ses propriétés calmantes, antispasmodiques et digestives, elle est traditionnellement utilisée en infusion pour soulager les troubles du sommeil, l'anxiété, les migraines et les maux d'estomac.
Économies au potager
15€/an
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