Tomate Maja

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire d'Amérique du Sud, la tomate est devenue un incontournable de nos potagers. La variété Maja se distingue par sa chair ferme et son goût équilibré, parfait pour les salades ou les coulis. Elle nécessite une exposition très ensoleillée et un sol riche pour exprimer tout son potentiel. Riche en lycopène et en vitamines, elle est excellente pour la santé. Pensez à tuteurer les plants dès la plantation pour soutenir leur croissance vigoureuse.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Abondant
• Hauteur : 100 à 150 cm
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Plantez la motte en profondeur, jusqu'aux premières feuilles, pour développer un système racinaire fort et profond.
• Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage pour éviter l'apparition du mildiou.
• Paillez généreusement le sol pour maintenir l'humidité, espacer les arrosages et garder les racines au frais pendant l'été.

Associations au potager

Bonnes associations : Oeillet d'Inde, Basilic, Carotte, Oignon, Persil.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Cul noir (nécrose apicale), Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles de la tomate, Nématodes.

Le saviez-vous ?

Botaniquement parlant, la tomate est un fruit, plus précisément une baie, bien qu'elle soit consommée et cuisinée comme un légume !

Usages traditionnels

Riche en lycopène, un puissant antioxydant qui aide à prévenir le vieillissement cellulaire et les maladies cardiovasculaires.

Économies au potager

30€/an

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