Orange queen

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire d'Amérique du Nord, cette variété de mi-saison produit des fruits ronds et lisses pesant entre 150 et 250 grammes. Elle nécessite une exposition très ensoleillée et un sol riche pour exprimer tout son potentiel gustatif. Sa chair dense et fondante, couplée à sa très faible acidité, en fait une tomate de choix pour les estomacs sensibles. Sur le plan nutritionnel, sa couleur trahit une excellente teneur en bêta-carotène (provitamine A). Pensez à l'arroser régulièrement au pied, sans jamais mouiller le feuillage, pour prévenir l'apparition du mildiou.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Installez des tuteurs solides dès la plantation pour ne pas blesser le système racinaire par la suite.
• Paillez généreusement le pied pour maintenir une humidité constante et éviter l'éclatement des fruits.
• Supprimez les gourmands (tiges secondaires) si vous souhaitez de plus gros fruits et une récolte plus précoce.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Oeillet d'Inde, Carotte, Ail, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale (cul noir), Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles, Doryphores.

Le saviez-vous ?

Sa couleur orange éclatante n'est pas qu'esthétique : elle indique une forte concentration en bêta-carotène, la rendant plus digeste et bien moins acide que les tomates rouges classiques.

Économies au potager

30€/an

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