Tomate Gregory Altai

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire des montagnes de l'Altaï en Sibérie, cette variété ancienne étonne par sa précocité et sa capacité à produire de gros fruits charnus même dans des conditions fraîches. Elle offre des tomates d'un beau rose violacé, réputées pour leur saveur douce, riche et parfaitement équilibrée. Très productive, elle nécessite un sol riche et un bon tuteurage pour soutenir ses fruits imposants. C'est une excellente source de lycopène et d'antioxydants. Pensez à pailler généreusement le pied pour maintenir une humidité constante et éviter l'éclatement des fruits.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 120 à 200 cm
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juin à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Enterrez la tige jusqu'aux premières vraies feuilles à la plantation pour créer un système racinaire profond et vigoureux.
• Paillez généreusement le pied et arrosez régulièrement sans jamais mouiller le feuillage pour éviter le mildiou.
• Tuteurez solidement dès la plantation, car cette variété produit des fruits lourds qui peuvent faire plier les tiges.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Carotte, Ail, Ciboulette.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale, Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles, Nématodes.

Le saviez-vous ?

Originaire de Sibérie, la Gregory Altai a été développée pour mûrir rapidement pendant les étés très courts des montagnes, ce qui en fait l'une des rares tomates chair de bœuf précoces !

Économies au potager

40€/an

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