Sauge Sclaree Ab

Salvia sclarea

Présentation

Vivace condimentaire et ornementale très mellifère aux fleurs blanches teintées de bleu violacé. Ses feuilles sont utilisées pour aromatiser viandes, poissons, sauces et des légumes. Elles sont également consommées en tisane.Voir le descriptif complet

Fiche culture

• Famille botanique : Lamiacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Persistant
• Rusticité : jusqu'à -15°C
• Période de semis : de septembre à octobre
• Période de récolte : de mai à octobre

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