Cirramon pear

Solanum lycopersicum

Présentation

Présentée en 2009 aux États-Unis, la 'Cinnamon Pear' est une variété de mi-saison à croissance indéterminée. Elle produit de généreuses grappes de petits fruits dont la couleur rappelle la cannelle. Sa chair juteuse offre le goût typique des tomates noires : riche, légèrement fumé et sucré. Très productive et vigoureuse, elle est idéale pour encourager la biodiversité au potager tout en régalant les gourmands. Pensez à bien la tuteurer pour canaliser son développement.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Installez un tuteur robuste dès la plantation pour soutenir sa croissance indéterminée qui peut atteindre 2 mètres.
• Paillez généreusement le sol pour maintenir une humidité constante et réduire la fréquence des arrosages.
• Arrosez toujours au pied sans mouiller le feuillage afin d'éviter l'apparition de maladies cryptogamiques comme le mildiou.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Carotte, Ail, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale, Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Tuta absoluta, Noctuelles.

Le saviez-vous ?

Introduite en 2009 en Californie, son nom 'Cinnamon Pear' (poire cannelle) fait référence à sa couleur brun-rouge unique, mais son goût possède aussi de subtiles notes épicées !

Économies au potager

30€/an

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