Agastache Rugosa

Agastache rugosa

Présentation

Originaire d'Asie de l'Est, cette plante de la famille des Lamiacées est prisée tant pour son esthétique que pour ses qualités aromatiques. Elle s'épanouit à mi-ombre dans un sol bien drainé, et résiste bien à la sécheresse une fois installée. Ses feuilles et fleurs, au goût anisé et mentholé, parfument à merveille les infusions, salades et desserts. Véritable aimant à papillons et abeilles, elle participe activement à la biodiversité du potager. Pincez les jeunes pousses au printemps pour obtenir un plant plus touffu et généreux en fleurs.

Fiche culture

• Famille botanique : Lamiacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Bien drainé, léger et frais
• Arrosage : Modéré
• Hauteur : 70 à 100 cm
• Rusticité : jusqu'à -7°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de mai à août
• Période de plantation : Avril à Mai

Conseils de culture

• Pincez l'extrémité des tiges en début de croissance pour encourager la ramification et obtenir un plant plus dense.
• Coupez les fleurs fanées au fur et à mesure pour stimuler l'apparition de nouvelles inflorescences.
• Assurez un excellent drainage en hiver, car l'humidité stagnante au niveau des racines lui est plus fatale que le froid.

Associations au potager

Bonnes associations : Tomate, Chou, Rosier, Courge.

À éviter à proximité : Fenouil.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Pourriture des racines.

Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots, Pucerons.

Le saviez-vous ?

Elle fait partie des 50 herbes fondamentales de la médecine traditionnelle chinoise sous le nom de « Huo Xiang », utilisée depuis des millénaires pour ses vertus.

Usages traditionnels

Reconnue pour ses propriétés carminatives et antibactériennes, elle est traditionnellement utilisée en infusion pour soulager les troubles digestifs, les nausées et les états grippaux.

Économies au potager

15€/an

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