Douce de Picardie

Solanum lycopersicum

Présentation

Originaire du nord de la France, cette variété ancienne est particulièrement adaptée aux climats frais et offre une belle rusticité. Elle produit des fruits ronds, de taille moyenne, à la chair juteuse et très sucrée, parfaits en salade ou en coulis. Très productive, elle nécessite un tuteurage rigoureux et une exposition bien ensoleillée pour exprimer tout son potentiel. Riche en lycopène et en vitamines, c'est un atout santé incontournable. Pensez à pailler le pied pour conserver l'humidité et éviter les maladies cryptogamiques.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, meuble et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Rusticité : jusqu'à 2°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Tuteurez la plante dès la plantation pour ne pas blesser les racines plus tard.
• Supprimez les gourmands (tiges axillaires) pour favoriser le développement de beaux fruits.
• Arrosez au pied sans jamais mouiller le feuillage pour prévenir l'apparition du mildiou.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Carotte, Ail, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou rouge, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale (Cul noir).

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Nématodes, Doryphores.

Le saviez-vous ?

Bien qu'originaire d'une région réputée fraîche (la Picardie), cette tomate a su s'adapter pour offrir une douceur sucrée digne des variétés du Sud de la France !

Économies au potager

30€/an

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