Tomate Berkeley Tye Dye Pink

Solanum lycopersicum

Présentation

Créée par Brad Gates en Californie, cette variété indéterminée produit de grosses tomates de type chair de bœuf pesant entre 200 et 400g. Elle nécessite une exposition très ensoleillée, un tuteurage solide et un sol riche pour s'épanouir pleinement. Sa chair dense et juteuse offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, idéale pour des salades estivales colorées. Riche en antioxydants comme le lycopène, elle est aussi belle que bénéfique pour la santé. Pensez à bien espacer les plants pour favoriser la circulation de l'air et limiter les maladies cryptogamiques.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 120 à 200 cm
• Rusticité : jusqu'à 2°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de juin à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Enterrez la tige jusqu'aux premières vraies feuilles à la plantation pour développer un système racinaire puissant.
• Paillez généreusement le pied pour maintenir l'humidité du sol et éviter que la terre n'éclabousse les feuilles.
• Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage afin de prévenir l'apparition du mildiou.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Ail, Carotte, Ciboulette.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Chou, Aubergine.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale, Alternariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles, Nématodes.

Le saviez-vous ?

Son nom Tie Dye fait référence à ses zébrures psychédéliques qui rappellent les t-shirts délavés emblématiques du mouvement hippie des années 60.

Économies au potager

40€/an

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