Tomate Bleue P20 Ou Osu Blue P20
Solanum lycopersicum
Présentation
Créée par l'Université d'État de l'Oregon (OSU), cette tomate tire sa couleur unique de sa richesse en anthocyanes, les mêmes antioxydants présents dans les myrtilles. Elle nécessite beaucoup de soleil pour développer sa coloration bleue intense, qui apparaît uniquement sur les parties exposées à la lumière. Sa chair rouge prune offre une saveur douce et fruitée, idéale en salade. Cultivez-la dans un sol riche et bien drainé, en tuteurant soigneusement ses tiges vigoureuses.
Fiche culture
- Famille botanique : Solanacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Moyen
- Type de sol : Riche, profond et bien drainé
- Arrosage : Régulier
- Hauteur : 100 à 150 cm
- Rusticité : jusqu'à 0°C
- Période de semis : de février à avril
- Période de récolte : de juin à septembre
- Période de plantation : Mai à Juin
Conseils de culture
- Exposez un maximum les fruits au soleil en taillant légèrement le feuillage pour intensifier leur coloration bleue.
- Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage pour éviter l'apparition du mildiou.
- Plantez la motte en l'enterrant jusqu'aux premières feuilles pour favoriser le développement d'un système racinaire profond.
Associations au potager
Bonnes associations : Oeillet d'Inde, Basilic, Persil, Ciboulette, Carotte.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Aubergine, Chou rouge.
Santé de la plante
Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Nécrose apicale (Cul noir).
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Noctuelles, Nématodes.
Le saviez-vous ?
La couleur bleue de la tomate OSU Blue P20 agit comme un 'écran solaire' naturel pour la plante et ne se développe que sur la peau directement frappée par les rayons du soleil !
Économies au potager
30€/an
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