Laitue Pommee Lilloise Ab

Lactuca sativa

Présentation

La Laitue pommée 'Lilloise' est une variété ancienne originaire du Nord de la France, commercialisée dès 1914. Particulièrement adaptée aux climats frais, elle forme de belles pommes de 30 cm aux feuilles vert blond légèrement cloquées, idéales pour des salades tendres et croquantes. Riche en eau et en vitamines, elle est parfaite pour les cultures de printemps et d'automne. Pour éviter une montée en graine prématurée, veillez à maintenir le sol toujours frais par des arrosages réguliers et un bon paillage.

Fiche culture

• Famille botanique : Astéracées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Frais, humifère et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Rusticité : jusqu'à -2°C
• Période de semis : de février à avril
• Période de récolte : de avril à novembre
• Période de plantation : Mars à Mai

Conseils de culture

• Paillez généreusement autour des plants pour conserver l'humidité du sol et limiter la pousse des adventices.
• Échelonnez vos semis toutes les deux à trois semaines pour garantir une récolte continue sans surplus.
• Installez des barrières de cendres ou des pièges à bière pour protéger les jeunes plants des limaces très friandes de cette variété.

Associations au potager

Bonnes associations : Carotte, Radis, Fraisier, Chou, Oignon.

À éviter à proximité : Persil, Céleri, Tournesol.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou de la laitue, Pourriture grise (Botrytis), Fonte des semis.

Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots, Pucerons.

Le saviez-vous ?

Le nom botanique Lactuca vient du latin 'lac' signifiant lait, en référence au suc blanc et laiteux qui s'écoule de sa tige lorsqu'on la coupe.

Usages traditionnels

Le suc laiteux de la laitue, appelé lactucarium, possède de légères propriétés sédatives et calmantes traditionnellement utilisées pour favoriser le sommeil.

Économies au potager

30€/an

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