Monarde Citron
Monarda sp.citriodora
Présentation
Originaire d'Amérique du Nord, la monarde citron est une plante aromatique annuelle prisée pour son feuillage au parfum intense d'agrumes. Elle s'épanouit à mi-ombre dans un sol frais et bien drainé, offrant de magnifiques fleurs violacées très mellifères qui attirent les pollinisateurs. Ses feuilles s'utilisent fraîches ou séchées pour parfumer délicieusement les infusions, les salades ou les desserts. Écologiquement précieuse au potager, elle repousse certains nuisibles tout en favorisant la biodiversité. Pour prolonger sa récolte et densifier son port, n'hésitez pas à pincer régulièrement les extrémités de ses tiges.
Fiche culture
- Famille botanique : Lamiacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Mi-ombre
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Frais, riche et bien drainé
- Arrosage : Régulier
- Hauteur : 40 à 60 cm
- Rusticité : jusqu'à -15°C
- Période de semis : de avril à juin
- Période de récolte : de juin à septembre
- Période de plantation : Mai à Juin
Conseils de culture
- Pincez les jeunes pousses au début de la croissance pour encourager la plante à se ramifier et produire plus de feuilles.
- Paillez généreusement le pied en été pour maintenir la fraîcheur du sol, indispensable à son bon développement.
- Récoltez les feuilles de préférence le matin, moment où leur concentration en huiles essentielles est la plus élevée.
Associations au potager
Bonnes associations : Tomate, Courge, Fraisier, Rosier.
À éviter à proximité : Menthe, Thym, Romarin.
Santé de la plante
Maladies courantes : Oïdium, Rouille.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces, Escargots.
Le saviez-vous ?
Froissées, ses feuilles dégagent une puissante odeur de citronnelle qui agit comme un répulsif naturel très efficace contre les moustiques au jardin.
Usages traditionnels
Reconnue pour ses propriétés digestives, antiseptiques et calmantes, elle est traditionnellement consommée en infusion pour soulager les maux d'estomac, les nausées et l'anxiété.
Économies au potager
15€/an
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