Pois Nain Merveille De Kelvedon A Grain Ride A Ecosser

Pisum sativum

Présentation

Originaire d'Angleterre, cette variété ancienne de pois à écosser est un grand classique des potagers familiaux. Elle apprécie les climats tempérés et les sols frais, meubles et bien drainés. Ses grains ridés, d'une saveur sucrée exceptionnelle, sont parfaits pour une consommation fraîche ou pour la congélation. En tant que légumineuse, elle enrichit naturellement le sol en azote, profitant ainsi aux cultures suivantes. Pensez à butter les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 15 cm pour assurer un bon ancrage au sol.

Fiche culture

• Famille botanique : Fabacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Frais, meuble et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 40 à 50 cm
• Rusticité : jusqu'à -2°C
• Période de semis : de mars à juin
• Période de récolte : de juin à août
• Période de plantation : Mars à Juin

Conseils de culture

• Faites tremper les graines dans l'eau à température ambiante pendant 12 heures avant le semis pour accélérer la germination.
• Buttez les plants lorsqu'ils atteignent 15 cm de haut pour renforcer leur enracinement et les protéger du vent.
• Installez de petites ramilles pour soutenir les tiges, même pour cette variété naine, afin d'éviter qu'elles ne s'affaissent sous le poids des gousses.

Associations au potager

Bonnes associations : Carotte, Radis, Navet, Pomme de terre, Laitue.

À éviter à proximité : Ail, Oignon, Échalote, Poireau.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Anthracnose.

Nuisibles à surveiller : Puceron vert, Tordeuse du pois, Sitone du pois.

Le saviez-vous ?

Les pois à grains ridés, comme la 'Merveille de Kelvedon', contiennent plus de sucre et moins d'amidon que les pois à grains lisses, ce qui explique leur saveur beaucoup plus douce.

Économies au potager

20€/an

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Pois Nain Merveille De Kelvedon A Grain Ride A Ecosser sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.