Akébie à cinq feuilles (Akebia quinata)

Akebia quinata

Présentation

L'Akebia quinata est une liane sarmenteuse originaire d'Asie de l'Est, appréciée pour sa croissance rapide et son aspect exotique. Au printemps, elle produit des grappes de fleurs lie-de-vin exhalant un parfum suave de vanille et de cacao. Son feuillage palmé, composé de cinq folioles, reste semi-persistant en climat doux. En fin d'été, elle peut produire des fruits insolites, de gros tubercules violets à la pulpe blanche gélatineuse et sucrée, très appréciés au Japon.

Fiche culture

• Famille botanique : Lardizabalacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Semi-persistant
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Riche, humifère, frais mais bien drainé. Éviter les sols trop calcaires.
• Arrosage : Arrosage régulier durant les deux premières années pour favoriser l'enracinement, puis tolère de courtes périodes de sécheresse.
• Rusticité : jusqu'à -18°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de mars à mai
• Période de récolte : de septembre à octobre

Conseils de culture

• Prévoyez un support solide dès la plantation car la plante devient lourde avec l'âge.
• Taillez après la floraison pour contenir sa vigueur si nécessaire.
• Pour obtenir des fruits, il est préférable de planter deux individus génétiquement différents pour favoriser la pollinisation croisée.

Associations au potager

Bonnes associations : Clématite, Chèvrefeuille, Fougère.

À éviter à proximité : Plantes à croissance lente (risque d'étouffement).

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium (rare), Taches foliaires.

Nuisibles à surveiller : Pucerons.

Le saviez-vous ?

On l'appelle couramment 'Liane chocolat' non pas à cause du goût de ses fruits, mais à cause de la couleur et de l'odeur caractéristique de ses fleurs mâles.

Usages traditionnels

En médecine traditionnelle chinoise, les tiges (Mu Tong) sont utilisées comme diurétique et anti-inflammatoire.

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Akébie à cinq feuilles (Akebia quinata) sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.