Maïs doux Martian Purple

Zea mays 'Martian Purple'

Présentation

Cette variété spectaculaire produit de beaux épis dont les grains passent du blanc au violet sombre au fil de la maturation. Délicieusement sucré et croquant, ce maïs se consomme bouilli, grillé au barbecue ou en salade, apportant une touche de couleur inédite dans l'assiette. Les tiges et les spathes prennent également des reflets violacés très esthétiques, rendant la plante très ornementale au potager. Facile à cultiver, il demande une exposition très ensoleillée, un sol riche et un semis en bloc (plutôt qu'en ligne) pour optimiser la pollinisation par le vent.

Fiche culture

• Famille botanique : Poacées (Graminées)
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de août à octobre

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Maïs doux Martian Purple sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.