Dahlia Alveolé Mystere

Dahlia cv.

Présentation

Originaire du Mexique, le Dahlia est apprécié depuis des siècles pour sa floraison spectaculaire. Il prospère au soleil dans un sol riche et bien drainé, demandant des arrosages réguliers en été pour soutenir sa croissance rapide. Bien qu'essentiellement ornemental, ses fleurs mellifères attirent de nombreux pollinisateurs, jouant un rôle clé dans la biodiversité du jardin. Pensez à tuteurer les variétés les plus hautes pour éviter que le vent ne casse leurs tiges fragiles gorgées d'eau.

Fiche culture

• Famille botanique : Astéracées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 40 à 100 cm
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de mars à juin
• Période de récolte : de juin à octobre
• Période de plantation : Avril à Juin

Conseils de culture

• Pincez la tige principale quand le plant atteint 30 à 40 cm pour encourager la ramification et multiplier les fleurs.
• Arrachez les tubercules dès les premières gelées (quand le feuillage noircit) et stockez-les au sec et à l'abri du gel pendant l'hiver.
• Coupez régulièrement les fleurs fanées au-dessus d'une paire de feuilles pour stimuler l'apparition de nouveaux boutons floraux.

Associations au potager

Bonnes associations : Cosmos, Zinnia, Capucine, Sauge, Échinacée.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Pourriture grise (Botrytis), Mildiou.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces, Escargots, Perce-oreilles.

Le saviez-vous ?

Avant d'être cultivé pour ses fleurs éblouissantes en Europe, le dahlia était consommé par les Aztèques pour ses tubercules croquants dont le goût rappelle un peu celui de l'artichaut !

Économies au potager

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