Courge Musquee Pleine De Naples
Cucurbita moschata
Présentation
Originaire d'Italie, cette variété coureuse vigoureuse produit d'impressionnants fruits cylindriques pouvant atteindre 20 à 30 kg. Elle nécessite un sol très riche et une exposition chaude pour prospérer. Sa chair musquée, sans filaments, est exceptionnelle en potage, gratin ou purée, tout en étant riche en bêta-carotène. Prévoyez-lui beaucoup d'espace au potager car ses lianes sont très envahissantes !
Fiche culture
- Famille botanique : Cucurbitacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Moyen
- Type de sol : Très riche en humus, profond et frais
- Arrosage : Abondant
- Hauteur : 200 cm
- Rusticité : jusqu'à 0°C
- Période de semis : de avril à juin
- Période de récolte : de juin à octobre
- Période de plantation : Mai à Juin
Conseils de culture
- Pincez les tiges au-dessus de la 3ème ou 4ème feuille pour encourager la ramification et la production de fruits.
- Placez une tuile ou une planche sous les fruits en formation pour les isoler de l'humidité du sol et éviter le pourrissement.
- Apportez une généreuse dose de compost bien mûr ou de fumier dans le trou de plantation, cette courge est très gourmande.
Associations au potager
Bonnes associations : Maïs, Haricot à rames, Capucine, Bourrache, Tournesol.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Radis, Fenouil.
Santé de la plante
Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Pourriture grise.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces, Punaises des courges.
Le saviez-vous ?
Dans le sud de l'Italie, cette courge géante est souvent vendue à la coupe sur les marchés locaux, car un seul fruit est bien trop grand pour être consommé rapidement par une famille !
Usages traditionnels
Les graines de courge sont traditionnellement utilisées comme vermifuge naturel et pour soulager les troubles bénins de la prostate.
Économies au potager
30€/an
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