Concombre Le Genereux

Cucumis sativus

Présentation

Le concombre 'Le Généreux' est une variété ancienne française réputée pour sa précocité, sa robustesse et son abondante production de fruits lisses d'environ 20 cm. Très gourmand, il s'épanouit au soleil dans un sol riche en matière organique et nécessite des arrosages réguliers. En cuisine, sa chair croquante et rafraîchissante est idéale pour les salades estivales, tout en offrant un excellent apport en eau et de faibles calories. Pour optimiser l'espace et limiter les maladies cryptogamiques, n'hésitez pas à le palisser sur un treillis solide.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, humifère et frais
• Arrosage : Abondant
• Rusticité : jusqu'à 10°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Paillez généreusement le pied pour maintenir l'humidité du sol et espacer les arrosages.
• Palissez les tiges sur un grillage pour gagner de la place et éviter que les fruits ne touchent le sol.
• Arrosez abondamment au pied sans jamais mouiller le feuillage pour prévenir l'apparition de l'oïdium.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Haricot, Laitue, Chou, Oignon, Pois.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Melon, Courgette.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Mosaïque du concombre.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Araignées rouges, Limaces.

Le saviez-vous ?

Composé à plus de 95% d'eau, le concombre est l'un des légumes les plus hydratants au monde et est cultivé depuis plus de 3000 ans en Inde.

Usages traditionnels

Utilisé en dermatologie traditionnelle pour ses propriétés apaisantes, hydratantes et anti-inflammatoires en usage externe (coups de soleil, cernes).

Économies au potager

30€/an

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