Haricot Mungo Vert Ab

Vigna radiata

Présentation

Le haricot mungo est utilisé principalement pour produire de jeunes pousses utilisées dans les rouleaux de printemps, les salades, sur les potages ou sautées. Cette variété atteint 60 cm de haut environ et produit des grains vert clair, dans des gousses d'environ 10 cm de long en 70 jours après la levée. Récolte de juillet à septembre de grains secs. Semis: possible à partir de fin avril à mi-juin, dans un sol réchauffé entre 25° et 30°C. Germination en 7 à 20 jours. Semis à 2/3 cm de profondeur en rangs espacés d'environ 50/70 cm, avec un écart sur le rang d'environ 4 cm. Sol: bien drainé.Culture: Garder un plant tous les 15 cm. Arrosage régulier si pas de pluies, besoins en eau inférieur à ceux d'un haricot classique. Température optimale de croissance: 25 °C à 30 °C. A semer sous abri, en godet avant repiquage, en région à été frais.Récolte en 70 jours.Voir le descriptif complet

Fiche culture

• Famille botanique : Fabacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juillet à septembre

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