Concombre Long Anglais

Cucumis sativus

Présentation

Originaire d'Asie, le concombre Long Anglais est une variété traditionnelle très productive qui s'épanouit au soleil. Ses longs fruits ornés d'épines offrent une chair blanche, douce et croquante, idéale pour des salades estivales. Très hydratant et peu calorique, il constitue un excellent atout santé et rafraîchissant. Pour optimiser l'espace au potager et limiter les maladies cryptogamiques, il est vivement conseillé de le palisser sur un treillis.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche en humus, meuble et bien drainé
• Arrosage : Abondant
• Rusticité : jusqu'à 5°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Pincez la tige principale au-dessus de la 3ème feuille pour encourager la ramification et augmenter considérablement la récolte.
• Paillez généreusement le pied pour conserver l'humidité du sol, car le concombre redoute les coups de sécheresse.
• Arrosez régulièrement au pied sans jamais mouiller le feuillage pour éviter l'apparition de l'oïdium.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Haricot, Laitue, Oignon, Chou, Pois.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate, Courgette, Melon.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Mosaïque du concombre.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Araignées rouges, Aleurodes.

Le saviez-vous ?

Composé à plus de 95% d'eau, le concombre peut présenter une différence de température allant jusqu'à 10°C entre son cœur et l'air ambiant lors des chaudes journées d'été !

Usages traditionnels

Reconnu pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et anti-inflammatoires, il est aussi très utilisé en usage externe pour apaiser, rafraîchir et hydrater la peau.

Économies au potager

30€/an

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