Poivron Robertina

Capsicum annuum

Présentation

Originaire d'Amérique du Sud, le poivron appartient à la grande famille des Solanacées. La variété 'Robertina' se distingue par sa chair épaisse, douce et très parfumée, parfaite pour les salades ou les grillades. Il exige beaucoup de chaleur, un ensoleillement direct et un sol riche pour bien fructifier. Riche en vitamine C et en antioxydants, c'est un véritable atout santé pour votre alimentation. Pensez à tuteurer les plants dès leur développement pour soutenir le poids des nombreux fruits.

Fiche culture

• Famille botanique : Solanacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 60 cm
• Rusticité : jusqu'à 5°C
• Période de semis : de mars à mai
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Semez au chaud (20-25°C) dès mars, car la germination des poivrons est lente et nécessite une température constante.
• Paillez généreusement le pied en été pour conserver l'humidité du sol et espacer les arrosages.
• Pincez la première fleur qui apparaît au centre de la ramification principale pour stimuler le développement du plant.

Associations au potager

Bonnes associations : Basilic, Carotte, Oignon, Tomate, Œillet d'Inde.

À éviter à proximité : Fenouil, Pomme de terre, Chou.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Pourriture apicale.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Araignées rouges, Aleurodes.

Le saviez-vous ?

Le poivron et le piment sont exactement la même plante (Capsicum annuum) ; c'est uniquement l'absence de capsaïcine qui rend le poivron doux !

Usages traditionnels

Très riche en vitamine C (plus qu'une orange) et en antioxydants, il soutient le système immunitaire et favorise une bonne digestion.

Économies au potager

30€/an

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