Melon Jaune Des Canaris

Cucumis melo

Présentation

Originaire d'Asie et très cultivé en Espagne, ce melon se distingue par sa chair pâle, croquante et gorgée de soleil. Il nécessite beaucoup de chaleur, une exposition très ensoleillée et un sol riche pour développer ses arômes sucrés. Sur le plan nutritionnel, il est peu calorique et constitue une excellente source de vitamines A et C ainsi que de potassium. Un conseil clé : pincez régulièrement les tiges pour favoriser la ramification et concentrer la sève vers les fruits.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 100 cm
• Rusticité : jusqu'à 10°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juillet à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Pincez les tiges au-dessus de la 3ème ou 4ème feuille pour stimuler la ramification et la production de fruits.
• Placez une tuile ou une planche sous les fruits pour les isoler de l'humidité du sol et éviter le pourrissement.
• Arrosez au pied sans jamais mouiller le feuillage pour prévenir l'apparition de maladies cryptogamiques comme l'oïdium.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Tournesol, Basilic, Radis.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Concombre, Courge.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Fusariose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Araignées rouges, Mouches mineuses.

Le saviez-vous ?

Contrairement au melon charentais, le Jaune des Canaris ne dégage pas de parfum fort à maturité : c'est sa belle couleur jaune éclatante et la souplesse de son pédoncule qui indiquent qu'il est prêt à être dégusté.

Économies au potager

30€/an

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