Courge Massue Comestible Massue Longue Ou Courgette Grimpante

Lagenaria siceraria

Présentation

Originaire d'Afrique, cette plante vigoureuse de la famille des Cucurbitacées est l'une des plus anciennes plantes cultivées par l'homme. Elle nécessite de la chaleur, un sol riche et un support solide pour grimper, ce qui permet d'obtenir des fruits bien droits. Récoltée jeune, elle se consomme comme une courgette ; laissée à maturité, elle sèche pour devenir un objet décoratif. Riche en eau et en fibres, elle est excellente pour la digestion. Pincez les tiges pour stimuler la ramification et la production de fruits.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Abondant
• Hauteur : 200 cm
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juin à août
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Palissez la plante sur un treillis ou une pergola solide pour que les fruits poussent bien droits et ne pourrissent pas au sol.
• Récoltez les fruits jeunes, entre 30 et 40 cm de long, pour profiter d'une chair tendre et sans graines.
• Paillez généreusement le pied pour maintenir l'humidité du sol et espacer les arrosages en été.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Haricot, Capucine, Tournesol, Radis.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Concombre, Melon.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Mosaïque du concombre.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes, Punaises des courges.

Le saviez-vous ?

C'est l'une des seules plantes cultivées à avoir été présente à la fois dans l'Ancien et le Nouveau Monde avant l'arrivée de Christophe Colomb, ses fruits secs ayant traversé les océans en flottant !

Usages traditionnels

Traditionnellement utilisée pour ses propriétés diurétiques et pour soulager les inflammations cutanées en cataplasme.

Économies au potager

30€/an

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