Pois Nain Petit Provencal Grain Rond A Ecosser
Pisum sativum
Présentation
Originaire du bassin méditerranéen, cette variété traditionnelle à grain rond est particulièrement adaptée aux semis précoces car elle résiste bien au froid et à l'humidité. Elle forme des touffes compactes d'environ 50 cm qui ne nécessitent pas de tuteurage lourd, facilitant ainsi sa culture dans tous les potagers. Ses gousses bien remplies offrent des petits pois d'une grande finesse gustative, riches en protéines végétales et en fibres. En tant que légumineuse, elle enrichit naturellement le sol en azote, préparant idéalement la terre pour les cultures suivantes. Pensez à butter les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 15 cm pour assurer leur bon ancrage.
Fiche culture
- Famille botanique : Fabacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Frais, meuble et bien drainé
- Arrosage : Régulier
- Hauteur : 50 cm
- Rusticité : jusqu'à -3°C
- Période de semis : de février à juin
- Période de récolte : de mai à octobre
- Période de plantation : Février à Juin
Conseils de culture
- Buttez les plants lorsqu'ils atteignent 15 cm de haut pour renforcer leur enracinement et les protéger du vent.
- Bien qu'il soit nain, installez quelques petits branchages entre les rangs pour soutenir les tiges chargées de gousses.
- Récoltez régulièrement dès que les gousses sont bien bombées pour stimuler la production et garantir des grains tendres.
Associations au potager
Bonnes associations : Carotte, Radis, Navet, Pomme de terre, Laitue.
À éviter à proximité : Ail, Oignon, Échalote, Poireau.
Santé de la plante
Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Fonte des semis.
Nuisibles à surveiller : Puceron vert du pois, Tordeuse du pois, Sitone.
Le saviez-vous ?
Le pois à grain rond est l'une des plus anciennes plantes cultivées par l'homme ; on en a retrouvé des traces datant de plus de 10 000 ans dans le Croissant fertile !
Économies au potager
15€/an
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