Abricotier Precoce De Saumur
Prunus armeniaca
Présentation
Originaire de la région de la Loire, le 'Précoce de Saumur' est une variété traditionnelle française réputée pour sa récolte hâtive et sa bonne rusticité. Il s'épanouit au soleil dans un sol bien drainé, bien que sa floraison précoce redoute les gelées printanières. Ses fruits juteux, sucrés et légèrement acidulés sont parfaits à déguster frais, en confiture ou en tarte. Riche en provitamine A et en antioxydants, cet arbre fruitier apportera une touche gourmande et esthétique à votre verger. Pensez à l'installer à l'abri des vents froids pour protéger ses fleurs.
Fiche culture
- Famille botanique : Rosacées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Moyen
- Type de sol : Profond, léger et bien drainé
- Arrosage : Modéré
- Hauteur : 3 à 5 m
- Rusticité : jusqu'à -20°C
- Période de semis : de octobre à décembre
- Période de récolte : de juillet à août
- Période de plantation : Novembre à Mars
Conseils de culture
- Plantez-le en situation abritée, idéalement contre un mur exposé au sud ou à l'ouest, pour protéger sa floraison précoce des gels tardifs.
- Éclaircissez les fruits au printemps lorsqu'ils ont la taille d'une noisette pour obtenir des abricots plus gros et éviter la casse des branches sous le poids.
- Privilégiez une taille douce après la récolte (taille en vert) pour aérer le centre de l'arbre et favoriser une bonne cicatrisation avant l'hiver.
Associations au potager
Bonnes associations : Ciboulette, Ail, Capucine, Consoude, Tanaisie.
À éviter à proximité : Tomate, Pomme de terre, Noyer, Aubergine.
Santé de la plante
Maladies courantes : Moniliose (pourriture des fruits), Criblure à Coryneum, Oïdium, Bactériose.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Cochenilles, Capnode, Forficules.
Le saviez-vous ?
Bien que son nom scientifique 'Prunus armeniaca' laisse penser qu'il vient d'Arménie, l'abricotier est en réalité originaire de Chine, où il est cultivé depuis plus de 4 000 ans !
Usages traditionnels
L'huile extraite de l'amande du noyau est riche en vitamines A et E, traditionnellement utilisée en dermatologie pour ses propriétés nourrissantes, adoucissantes et anti-âge.
Économies au potager
50€/an
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