Grenadier commun

Punica granatum

Présentation

Le Grenadier commun est un petit arbre ou arbuste caduc, très apprécié pour sa silhouette tourmentée et sa floraison estivale spectaculaire. Il produit des grenades, fruits à l'écorce coriace renfermant de nombreuses graines entourées d'une pulpe juteuse et acidulée nommée arille. Très résistant à la chaleur et à la sécheresse une fois établi, il s'adapte parfaitement aux climats méditerranéens et peut vivre plusieurs siècles. Il nécessite une exposition très ensoleillée pour fructifier correctement.

Fiche culture

• Famille botanique : Lythraceae
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Drainé, profond, calcaire ou caillouteux. Supporte bien les sols pauvres.
• Arrosage : Régulier pendant les deux premières années et en cas de forte sécheresse pour favoriser la fructification. Supporte bien les manques d'eau ponctuels.
• Rusticité : jusqu'à -12°C
• Période de semis : de mars à mai
• Période de récolte : de septembre à novembre

Conseils de culture

• Taillez en fin d'hiver pour aérer le centre de l'arbuste et favoriser la pénétration de la lumière. | Supprimez les rejets (drageons) qui poussent au pied pour garder un port structuré. | Un apport de compost mûr au printemps aide à une meilleure production de fruits.

Associations au potager

Bonnes associations : Lavande | Romarin | Figuier | Olivier.

À éviter à proximité : Plantes d'ombre | Plantes demandant une humidité constante.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium | Anthracnose | Pourriture des racines (excès d'eau).

Nuisibles à surveiller : Pucerons | Cochenilles | Mouche des fruits | Zeuzère.

Le saviez-vous ?

Dans la mythologie grecque, la grenade était associée à Perséphone ; manger quelques pépins l'obligea à rester aux Enfers une partie de l'année, créant ainsi les saisons.

Usages traditionnels

Le jus est riche en vitamine C et en antioxydants. L'écorce de racine et les fleurs sont utilisées en décoction pour leurs propriétés astringentes.

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Grenadier commun sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.