Potiron Rouge vif d'Étampes

Cucurbita maxima Duchesne

Présentation

Le Potiron Rouge vif d'Étampes est une variété coureuse de grande envergure, produisant des fruits pouvant peser entre 5 et 10 kg. Sa peau mince cache une chair épaisse, jaune orangé, tendre et très aqueuse, particulièrement appréciée pour les soupes et les purées. C'est une plante gourmande qui nécessite beaucoup d'espace pour ramper au sol, ainsi qu'un apport important de matière organique. Traditionnelle dans les jardins français depuis le XIXe siècle, elle est aussi très décorative à l'approche de l'automne.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Sol profond, meuble, frais et très riche en humus (compost bien décomposé).
• Arrosage : Arrosage régulier et copieux au pied de la plante. Évitez de mouiller les feuilles pour prévenir l'apparition de l'oïdium.
• Rusticité : jusqu'à 0°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de mars à juin
• Période de récolte : de septembre à novembre

Conseils de culture

• Pincez les tiges au-dessus de la deuxième feuille pour stimuler la ramification.
• Placez une tuile ou une planche sous les fruits pour les isoler de l'humidité du sol.
• Récoltez les fruits avec leur pédoncule avant les premières gelées pour une meilleure conservation.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Haricot à rames, Capucine, Souci.

À éviter à proximité : Pomme de terre.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Virus de la mosaïque.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces, Courtilières.

Le saviez-vous ?

Cette variété est souvent citée comme le modèle historique ayant inspiré la citrouille transformée en carrosse dans le conte de Cendrillon.

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Potiron Rouge vif d'Étampes sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.