Pasteque Moon And Stars

Citrullus lanatus

Présentation

La pastèque 'Moon and Stars' est une variété ancienne spectaculaire, reconnaissable à sa peau vert foncé constellée de petites taches jaunes (les étoiles) et d'une grande tache (la lune). Originaire des États-Unis, elle nécessite beaucoup de chaleur, de soleil et un sol riche pour produire ses fruits sucrés pouvant atteindre 7 kg. Gorgée d'eau et riche en lycopène, elle est l'alliée parfaite de l'hydratation estivale. Conseil clé : paillez généreusement le pied pour maintenir la fraîcheur du sol tout en isolant les fruits de l'humidité.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Abondant
• Rusticité : jusqu'à 10°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de juin à septembre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Pincez les tiges au-dessus de la 3ème ou 4ème feuille pour stimuler la ramification et la production de fruits.
• Placez une tuile ou une planche en bois sous chaque fruit pour les isoler de l'humidité du sol et éviter le pourrissement.
• Réduisez drastiquement les arrosages deux semaines avant la récolte pour concentrer les sucres dans la chair.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Tournesol, Haricot, Radis, Oignon.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Concombre, Courgette.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Anthracnose.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Araignées rouges, Limaces.

Le saviez-vous ?

Introduite en 1926, cette variété a failli disparaître avant d'être sauvée de l'oubli dans les années 1980 par un jardinier passionné du Missouri qui en a retrouvé des graines.

Usages traditionnels

Reconnue pour ses propriétés diurétiques et sa richesse en citrulline, un acide aminé qui favorise la dilatation des vaisseaux sanguins.

Économies au potager

15€/an

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