Courge Musquee Longue De Nice

Cucurbita moschata

Présentation

Originaire du bassin méditerranéen, cette courge coureuse vigoureuse produit des fruits en forme de massue pouvant atteindre 1 mètre de long. Elle s'épanouit dans un sol riche et bien drainé, avec une exposition très ensoleillée. Ses fruits verts se consomment jeunes comme des courgettes, tandis que les fruits matures, à la peau ocre, révèlent une chair orange douce et musquée idéale pour les soupes. Riche en bêta-carotène et en vitamines, c'est un atout santé indéniable. Pensez à bien pailler le sol pour protéger les fruits de l'humidité terrestre.

Fiche culture

• Famille botanique : Cucurbitacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Abondant
• Hauteur : 200 cm
• Rusticité : jusqu'à 5°C
• Période de semis : de avril à juin
• Période de récolte : de août à octobre
• Période de plantation : Mai à Juin

Conseils de culture

• Pincez les tiges au-dessus de la 3ème ou 4ème feuille pour stimuler la ramification et la production de fruits.
• Paillez généreusement le pied pour conserver l'humidité du sol et isoler les fruits de la terre.
• Récoltez les fruits jeunes (verts) pour les consommer comme des courgettes, ou laissez-les mûrir (ocre) pour une conservation hivernale.

Associations au potager

Bonnes associations : Maïs, Haricot, Basilic, Oeillet d'Inde, Capucine.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Radis, Concombre.

Santé de la plante

Maladies courantes : Oïdium, Mildiou, Pourriture grise.

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Limaces, Punaises des courges.

Le saviez-vous ?

La Courge Longue de Nice peut atteindre plus d'un mètre de long et peser jusqu'à 10 kg, prenant parfois la forme d'un serpent si elle pousse à même le sol !

Usages traditionnels

Les graines de courge sont traditionnellement reconnues pour leurs propriétés vermifuges et leurs bienfaits sur le confort urinaire et la prostate.

Économies au potager

30€/an

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