Framboisier Rouge Malling Exploit
Rubus idaeus
Présentation
Originaire d'Europe, le framboisier est un arbuste fruitier incontournable des jardins gourmands. La variété 'Malling Exploit' se distingue par sa forte productivité et ses gros fruits savoureux, parfaits pour les confitures ou la dégustation fraîche. Il s'épanouit dans un sol riche, frais et légèrement acide, de préférence à mi-ombre. Riche en antioxydants et en vitamine C, c'est un atout santé indéniable. Pensez à bien palisser ses longues cannes pour faciliter la récolte et l'aération.
Fiche culture
- Famille botanique : Rosacées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Mi-ombre
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Riche, frais et bien drainé
- Arrosage : Régulier
- Hauteur : 150 à 200 cm
- Rusticité : jusqu'à -25°C
- Période de semis : de mars à mai
- Période de récolte : de juillet à octobre
- Période de plantation : Octobre à Mars
Conseils de culture
- Palissez les cannes sur des fils tendus pour faciliter la récolte et éviter que les fruits ne touchent le sol.
- Paillez généreusement le pied pour maintenir la fraîcheur du sol, indispensable à son bon développement estival.
- Taillez les cannes sèches ayant fructifié au ras du sol en fin d'hiver pour stimuler les nouvelles pousses.
Associations au potager
Bonnes associations : Myosotis, Ail, Oignon, Souci, Tanaisie.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Tomate, Aubergine, Fraisier.
Santé de la plante
Maladies courantes : Botrytis (pourriture grise), Rouille du framboisier, Anthracnose.
Nuisibles à surveiller : Ver des framboises (Byturus tomentosus), Pucerons, Tétranyques tisserands.
Le saviez-vous ?
La framboise n'est pas botaniquement une baie, mais une « poly-drupe », c'est-à-dire un assemblage de minuscules fruits contenant chacun une petite graine !
Usages traditionnels
Les feuilles de framboisier, riches en tanins, sont traditionnellement utilisées en tisane pour soulager les règles douloureuses et préparer à l'accouchement.
Économies au potager
30€/an
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