Tournesol Autumn Beauty

Helianthus annuus

Présentation

Originaire d'Amérique du Nord, cette variété ramifiée produit de multiples fleurs aux couleurs flamboyantes sur de grandes tiges robustes. Elle s'épanouit en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Ses graines comestibles font le régal des oiseaux en fin de saison et peuvent être grillées pour l'apéritif. Écologiquement précieux, ce tournesol est un véritable aimant à abeilles et papillons. Pensez à le tuteurer dans les zones très ventées pour éviter que ses hautes tiges ne se cassent.

Fiche culture

• Famille botanique : Astéracées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Riche, profond et bien drainé
• Arrosage : Modéré
• Hauteur : 200 cm
• Rusticité : jusqu'à -5°C
• Période de semis : de mars à juin
• Période de récolte : de juillet à octobre
• Période de plantation : Avril à Juin

Conseils de culture

• Semez directement en pleine terre après les dernières gelées, car sa racine pivotante supporte mal le repiquage.
• Pincez la tige principale quand le plant atteint 40 cm pour encourager une ramification abondante et de multiples fleurs.
• Laissez les têtes fanées sur pied en automne pour offrir une source de nourriture naturelle aux oiseaux du jardin.

Associations au potager

Bonnes associations : Concombre, Courge, Melon, Maïs, Laitue.

À éviter à proximité : Pomme de terre, Haricot à rames.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Pourriture grise (Botrytis).

Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots, Pucerons, Oiseaux.

Le saviez-vous ?

Le tournesol pratique l'héliotropisme : ses jeunes bourgeons floraux suivent la course du soleil d'est en ouest tout au long de la journée !

Économies au potager

N/A

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