Citrus Arcobal (ou Citronnier Arc-en-ciel)

Citrus limon x sinensis 'Arcobal'

Présentation

Le Citrus Arcobal est une variété d'ornement et de bouche exceptionnelle. Son feuillage est dense, vert foncé et persistant. La particularité réside dans ses fruits : lors de la maturation, l'écorce se pare de rayures verticales rouges et orangées très marquées. À l'intérieur, la chair est pigmentée de rouge, offrant une saveur complexe, moins acide qu'un citron classique avec des notes de fruits rouges. C'est une plante vigoureuse, idéale pour la culture en pot sur une terrasse ou en véranda.

Fiche culture

• Famille botanique : Rutacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : evergreen
• Difficulté : Moyen
• Type de sol : Riche, léger, bien drainé et non calcaire
• Arrosage : Régulier
• Rusticité : jusqu'à -3°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de mars à mai
• Période de récolte : de octobre à décembre
• Période de plantation : Mars à Mai

Le saviez-vous ?

Avant de prendre ses teintes flamboyantes orange et rouge, ce fruit spectaculaire ressemble à une petite pastèque rayée de vert !

Usages traditionnels

Sa richesse en vitamine C et en antioxydants (anthocyanes) soutient le système immunitaire et aide à lutter contre le stress oxydatif.

Économies au potager

N/A

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