Laitue Pommee Grosse Blonde Paresseuse

Lactuca sativa

Présentation

Originaire d'Europe, cette variété ancienne de laitue pommée est particulièrement appréciée pour sa résistance à la chaleur estivale. Elle forme de belles pommes amples aux feuilles blondes, croquantes et douces, sans aucune amertume. Riche en vitamines, en eau et en fibres, elle est parfaite pour des salades rafraîchissantes et saines. Elle se plaît dans un sol frais et riche en humus, avec une exposition légèrement ombragée en plein été. Pour prolonger vos récoltes, pensez à échelonner vos semis toutes les deux à trois semaines.

Fiche culture

• Famille botanique : Astéracées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Frais, riche en humus et bien drainé
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 20 cm
• Rusticité : jusqu'à -2°C
• Période de semis : de mars à juillet
• Période de récolte : de mai à octobre
• Période de plantation : Avril à Août

Conseils de culture

• Paillez généreusement le pied pour maintenir l'humidité du sol et garder les feuilles propres lors des arrosages.
• Échelonnez vos semis toutes les 2 à 3 semaines pour garantir une récolte continue sans surproduction soudaine.
• Arrosez au pied sans mouiller le feuillage, de préférence le matin, pour éviter le développement de maladies cryptogamiques.

Associations au potager

Bonnes associations : Carotte, Radis, Fraisier, Chou, Concombre.

À éviter à proximité : Persil, Céleri, Tournesol.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Pourriture grise (Botrytis), Fonte des semis.

Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots, Pucerons.

Le saviez-vous ?

Son nom 'paresseuse' ne vient pas de sa vitesse de pousse, mais de son incroyable lenteur à monter en graine lors des chaleurs estivales !

Usages traditionnels

La base de ses feuilles contient du lactucarium, une substance laiteuse traditionnellement reconnue pour ses propriétés calmantes et sédatives légères.

Économies au potager

30€/an

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