Préparez déjà l'automne : carottes, navets, radis d'hiver, chou chinois, laitues, et les premières mâches en fin de mois. Semez à l'ombre dans un sol bien humide, puis couvrez d'un léger voile ou d'une planche, à retirer dès la levée.
350 variétés du catalogue Potagerr se sèment en juillet.
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