Cataire Citronnee Ab
Nepeta cataria citriodora
Présentation
La cataire citronnée est une plante vivace aromatique originaire d'Europe et d'Asie, prisée pour son parfum rafraîchissant d'agrume. Très rustique, elle s'épanouit au soleil dans un sol bien drainé, même pauvre ou caillouteux. Ses feuilles s'utilisent fraîches ou sèches pour parfumer les infusions, les salades estivales et les plats de poisson. Écologiquement précieuse, sa floraison abondante attire de nombreux pollinisateurs tout en éloignant certains insectes indésirables. Pour conserver un port compact et stimuler la pousse, n'hésitez pas à la tailler après la première floraison.
Fiche culture
- Famille botanique : Lamiacées
- Cycle de vie : Vivace
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Léger, ordinaire et bien drainé
- Arrosage : Faible
- Rusticité : jusqu'à -15°C
- Période de semis : de avril à juillet
- Période de récolte : de juillet à août
- Période de plantation : Mai à Juin
Conseils de culture
- Pincez les jeunes pousses au début du printemps pour encourager la plante à se ramifier et devenir plus touffue.
- Rabattez sévèrement la touffe après la première floraison estivale pour induire une seconde vague de fleurs et de nouvelles feuilles tendres.
- Installez-la dans un sol très bien drainé, car l'excès d'humidité hivernale est son principal ennemi, bien plus que le froid.
Associations au potager
Bonnes associations : Tomate, Chou, Rosier, Courge.
À éviter à proximité : Menthe, Persil.
Santé de la plante
Maladies courantes : Oïdium, Pourriture des racines.
Nuisibles à surveiller : Limaces, Escargots.
Le saviez-vous ?
Contrairement à la cataire classique (la fameuse herbe à chat), la variété citronnée attire beaucoup moins les félins, mais elle est redoutable pour repousser les moustiques grâce à son odeur d'agrume !
Usages traditionnels
Reconnue pour ses propriétés calmantes et digestives, elle est traditionnellement utilisée en infusion pour apaiser les troubles du sommeil, le stress et les maux d'estomac mineurs.
Économies au potager
15€/an
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