Radis National 2

Raphanus sativus

Présentation

Originaire du bassin méditerranéen, cette variété traditionnelle se distingue par sa racine bicolore très appétissante. Il apprécie les sols frais et légers, ainsi qu'une exposition mi-ombragée en été pour éviter de creuser. Sa chair blanche est douce et riche en vitamine C. Pour garantir une texture parfaite et éviter qu'il ne devienne piquant, un arrosage régulier est indispensable tout au long de sa croissance.

Fiche culture

• Famille botanique : Brassicacées
• Cycle de vie : Annuelle
• Exposition : Mi-ombre
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Facile
• Type de sol : Léger, meuble et frais
• Arrosage : Régulier
• Hauteur : 20 cm
• Rusticité : jusqu'à -2°C
• Période de semis : de mars à août
• Période de récolte : de avril à septembre
• Période de plantation : Semis direct uniquement

Conseils de culture

• Semez clair ou éclaircissez à 3 cm pour laisser la place aux racines de grossir.
• Arrosez très régulièrement pour éviter que les radis ne deviennent piquants ou creux.
• Échelonnez vos semis tous les 15 jours pour une récolte continue.

Associations au potager

Bonnes associations : Carotte, Laitue, Pois, Haricot, Fraise.

À éviter à proximité : Chou, Navet, Roquette.

Santé de la plante

Maladies courantes : Mildiou, Fonte des semis, Rouille blanche.

Nuisibles à surveiller : Altise, Mouche du chou, Limace, Puceron.

Le saviez-vous ?

Le nom radis vient du latin radix qui signifie simplement racine. Les bâtisseurs des pyramides d'Égypte en consommaient déjà de grandes quantités pour se donner des forces !

Usages traditionnels

Reconnu pour stimuler le foie et la vésicule biliaire, le radis favorise la digestion et possède des propriétés détoxifiantes.

Économies au potager

15€/an

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