Radis De 18 Jours
Raphanus sativus
Présentation
Originaire d'Asie, ce petit radis demi-long rose à bout blanc est un incontournable des cultures printanières et automnales. Il apprécie les sols frais et légers, ainsi qu'une exposition mi-ombragée en été pour éviter de creuser ou de devenir trop piquant. Riche en vitamine C et en minéraux, il se déguste cru à la croque-au-sel ou en salade. Pour des récoltes continues, pensez à échelonner vos semis tous les quinze jours.
Fiche culture
- Famille botanique : Brassicacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Mi-ombre
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Léger, meuble et frais
- Arrosage : Régulier
- Hauteur : 20 cm
- Rusticité : jusqu'à -2°C
- Période de semis : de mars à août
- Période de récolte : de mars à septembre
Conseils de culture
- Maintenez le sol toujours humide pour éviter que les radis ne deviennent piquants ou creux.
- Échelonnez vos semis tous les 15 jours pour garantir une récolte continue tout au long de la saison.
- Semez clair pour éviter d'avoir à éclaircir, ce qui perturbe les racines des jeunes plants restants.
Associations au potager
Bonnes associations : Carotte, Laitue, Fraisier, Pois, Haricot.
À éviter à proximité : Chou, Navet, Roquette.
Santé de la plante
Maladies courantes : Mildiou, Fonte des semis.
Nuisibles à surveiller : Altise, Mouche du chou, Limace.
Le saviez-vous ?
Malgré son nom prometteur, le radis de 18 jours met généralement entre 3 et 4 semaines pour atteindre sa taille de récolte idéale selon la météo.
Usages traditionnels
Stimule l'appétit et favorise la digestion grâce à ses composés soufrés, avec des propriétés détoxifiantes pour le foie.
Économies au potager
15€/an
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