Betterave Noire d'Égypte

Beta vulgaris

Présentation

Variété traditionnelle très précoce et rustique, produisant de belles racines aplaties à la chair rouge foncé, sucrée et tendre. Parfaite pour les récoltes hâtives.

Fiche culture

• Famille botanique : Amaranthaceae
• Cycle de vie : Bisannuelle
• Exposition : Plein soleil
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de mars à juillet
• Période de récolte : de juin à novembre

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