Nectarinier

Prunus persica var. nucipersica

Présentation

Le nectarinier est un arbre fruitier très apprécié pour ses fruits estivaux rafraîchissants et sa magnifique floraison printanière d'un rose éclatant. Exigeant en chaleur et en soleil, il nécessite un emplacement abrité des vents froids et des gelées tardives qui peuvent griller ses fleurs précoces. Il fructifie principalement sur les rameaux de l'année précédente. Une taille annuelle rigoureuse est donc fortement recommandée pour assurer de belles récoltes et renouveler le bois productif.

Fiche culture

• Famille botanique : Rosacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyenne
• Type de sol : Profond, léger, bien drainé et non calcaire (sensible à la chlorose).
• Arrosage : Arrosage abondant à la plantation, puis régulier lors du grossissement des fruits en été. Il redoute l'humidité stagnante au niveau des racines.
• Rusticité : jusqu'à -15°C
• Période de semis : de octobre à avril
• Période de récolte : de juillet à septembre

Conseils de culture

• Traitez préventivement avec une décoction de prêle ou de la bouillie bordelaise juste avant le gonflement des bourgeons pour éviter la cloque.
• Éclaircissez les fruits en début d'été pour n'en laisser qu'un ou deux par bouquet : ils seront bien plus gros et savoureux.
• Plantez de l'ail au pied de l'arbre, il aide naturellement à prévenir l'apparition de la cloque du pêcher.

Associations au potager

Bonnes associations : Ail, Ciboulette, Capucine, Tanaisie, Mélisse.

À éviter à proximité : Pommier, Cerisier, Pomme de terre, Tomate.

Santé de la plante

Maladies courantes : Cloque du pêcher, Moniliose (pourriture des fruits), Oïdium, Coryneum (criblure).

Nuisibles à surveiller : Pucerons, Tordeuse orientale du pêcher, Cochenilles, Araignées rouges.

Le saviez-vous ?

Contrairement à une croyance très répandue, la nectarine n'est pas du tout issue d'un croisement entre une pêche et une prune ! C'est une simple mutation naturelle et spontanée du pêcher qui a fait perdre à son fruit son duvet.

Usages traditionnels

Les feuilles, les fleurs et l'écorce ont parfois été utilisées pour leurs propriétés sédatives, mais elles contiennent de l'amygdaline (qui libère de l'acide cyanhydrique, très toxique). À éviter en automédication.

Acheter chez les producteurs locaux

Découvre Nectarinier sur Potagerr, la marketplace française qui connecte jardiniers, producteurs locaux et consommateurs en circuit court. Compare les offres des producteurs, suis ton calendrier de culture personnalisé et rejoins une communauté de passionnés du potager bio et raisonné.